Морковные кексы с корицей и имбирем

Осенние блюда доставляют невероятное удовольствие и дарят замечательное настроение! Эти кексы сделают уютным вечерний просмотр фильма, запивая их теплым молоком с мёдом и укрываясь пледом. Приготовьте такое угощение и приподнесите своим друзьям просто как знак внимания и заботы. Даже те, кто не любит морковь, влюбятся в эти кексы! Витаминная вкуснятинка понравится всем!

Простой рецепт морковных кексов с корицей и имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 392 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 392 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на две порции

• Морковь 100 г
• Пшеничная мука ½ стакана
• Яйцо куриное 1 штука
• Сахар ⅓ стакана
• Корица 1 чайная ложка
• Молотый имбирь 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Гашеная сода 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Натереть морковь на крупной терке.
2. Смешать муку, соду, соль, корицу и молотый имбирь.
3. Взбить яйцо и сахар. Добавить в кремообразную массу тертую морковь и перемешать миксером до однородной консистенции.
4. Частями всыпать мучную смесь и, перемешивая, довести до состояния теста.
5. В формы для выпечки кексов выложить тесто, заполнив их на 3/3, . Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 30 минут.
6. После духовки готовые кексы на 10 минут оставить остужаться в формах, а затем извлечь и дать остыть не менее 1 часа.

Калорийность всех кексов — 595 ккал, а 1 штучки — примерно 300 ккал. Пришла осень и повсюду появляются новые и вкусные рецепты.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

@Валентина_Б, рецепт морковных кексов с корицей и имбирем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить морковные кексы с корицей и имбирем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Посмотрела на фото морковных кексов с корицей и имбирем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Доброго!
Сегодня приготовила морковные кексы с корицей и имбирем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

какой интересный рецепт морковных кексов с корицей и имбирем
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!