Дип из редиса

Дип - это густой соус, который можно намазать на хлеб, тосты, гренки. В него удобно макать чипсы, крекеры, овощи. Предлагаю быстрый и простой рецепт дипа из редиса. Соус получается нежным и очень вкусным.

Очень простой рецепт дипа из редиса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На природу, На завтрак, На скорую руку

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Редис (крупный) — 6-7 шт
• Яйца — 2 шт
• Майонез — 1-2 ст. л.
• Соль, смесь перцев (по вкусу)
• Горчица (по вкусу и желанию)

Пошаговое приготовление

1. Редис натереть на крупной терке, отжать.
2. Погружным блендером взбить редис до кремообразной массы. Яйца отварить вкрутую, очистить и добавить к редису, порезав их на части.
3. Снова блендером взбить массу с яйцами до однородного состояния.
4. Добавить майонез, посолить и поперчить. Хорошенько перемешать. Соус готов. Для остроты, по - желанию, можно добавить немного горчицы.
5. Приятного аппетита!