Новогоднее печенье на елку

Национальная кухня:
  1. Pmadhex

    Pmadhex Штарева Яна

    Простой рецепт новогоднего печенья на елку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 148 килокалорий.


    Новогоднее печенье на елку
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на пять порций

    • 200 г сливочного масла или маргарина
    • 150 г сахара
    • 2 ч. л. ванильного сахара
    • 3 яйца
    • 1 ч. л. молотого имбиря (можно не добавлять)
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • 450–500 г муки
    • также:
    • 100 г сахарной пудры
    • пищевые красители

    Пошаговое приготовление

    1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
    2. Добавить яйца, перемешать.
    3. Добавить имбирь.
    4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
    5. Тесто раскатать толщиной 3–4 мм. Формочками или ножом вырезать фигурки.
    6. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить фигурки.
    7. В каждой фигурке сделать небольшую дырочку (я для этого использовала деревянную палочку). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10–15 минут.
    8. Для приготовления глазури в сахарную пудру добавить немного воды (2–3 ст. л. ). Перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой. Если масса густая, добавьте еще немного воды, если жидкая — добавьте сахарной пудры.
    9. Глазурь разделить (на столько частей, сколько цветов красителей), добавить пищевые красители, перемешать.
    10. Печенье обмакнуть в глазурь.
    11. Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть. Также глазурью можно нарисовать различные узоры. Для этого глазурь надо положить в полиэтиленовый пакетик, сделать небольшое отверстие, и нанести узоры. В дырочки вдеть нитки или ленточки. Если у Вас нет пищевых красителей, здесь можно посмотреть, чем их можно заменить:Чем заменить пищевые красители?
    12. Приятного аппетита!


     
    yakhnych97 нравится это.