тушенная капуста с мясом

Простой рецепт тушенной капусты с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• говядина - примерно 400-500 гр.
• половинка кочана капусты - 500-600 гр.
• морковь - 2 шт.
• лук - 2 шт.
• томатная паста - 2-3 ст. ложки
• соль, перец по вкусу
• масло растительное

Пошаговое приготовление

1. Нарезать мясо не очень большими кубиками.
2. В глубокую сковороду налить немного масла и обжарить мяско минут 10-15.
3. Мелко порезать лук, на крупной терке натереть морковь и добавить все это к мясу.
4. Нашинковать капусту соломкой и отправить в сковороду.
5. В посуду положить томатную пасту, налить кипяток(400 мл), добавить соль, перец. Хорошо перемешать и залить смесью овощи.
6. Накрыть крышкой и тушить 20-25 минут.
7. Приятного аппетита!