Пасхальные кексики «Неженки»

Простой рецепт пасхальных кексиков «Неженки» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пасхальные рецепты

Ингредиенты на десять порций

• Яйца — 4 шт
• Муки пшеничная высшего сорта — 80 г
• Сахар — 50 г
• Шоколадная крошка — 30 г
• Ванильный сахар — 12 г
• Растительное масло для смазывания формочек — 2 ст. л.
• Яичный белок (для крема) — 2 шт
• Сахарная пудра (для крема) — 50 г
• Лимонный сок (для крема) — 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. 4 яйца разбить в миску. Хорошо взбить, в стойкую пену. Добавить частями сахар, муку, ванильный сахар и шоколадную крошку. Хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанные формочки. Поставить в разогретую до 200 градусов С духовку на 15-20 минут.
2. Готовность проверить зубочисткой. Для крема взбить 2 ячных белка с сахарной пудрой.
3. Добавить лимонный сок. Нанести белковый крем на остывшие кексики. Украсить конфетти и подавать к столу. Со Светлой Пасхой!

 

Готовила вчера пасхальных кексиков «неженки» по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты