Спагетти из цукини

Простой рецепт спагетти из цукини армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Паста
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на двенадцать порций

• цукини – 2 шт.
• огурец – 2 шт.
• черри – 5 шт.
• перец сладкий – 1/1, шт.
• зелень – по вкусу
• масло оливковое – по вкусу

Пошаговое приготовление

1. .
2. Нарезать бананы кружками, полить лимонным соком (чтобы не темнели) и перемешать.
3. Из груши удалить сердцевину и семена, нарезать дольками.
4. Очищать от кожуры необязательно.
5. На сковороде разогреть воду, добавить сахар, грушу и тонко нарезанный имбирь.
6. Готовить 3–5 минут при небольшом кипении, можно накрыть крышкой.
7. Смазать маслом форму для приготовления на водяной бане, выложить туда содержимое сковороды.
8. Сверху распределить бананы.
9. В 4-литровую кастрюлю налить воды на 2/2, и поставить форму с фруктами нагреваться.
10. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли.
11. Добавить сметану и муку с разрыхлителем.
12. Должно получиться такое же тесто, как для оладьев.
13. Залить тесто в форму с фруктами.
14. На быстром огне довести фруктовый пудинг до кипения, убавить огонь до минимума.
15. Накрыть крышкой, оставив небольшую щелочку для выхода пара.
16. Готовить фруктовый пирог около 50–60 минут.

 

Очень понравился состав спагетти из цукини, все отлично должно сочетаться!

 

спасибо за отличный рецепт!