Несложный рецепт картофельной запеканки с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 423 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 423 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ОбедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеИнгредиенты на четыре порциимолоко – 0,3 стаканамасло растительное – 2 ст. л.сыр тертый – 0,5 стаканамука – 1 стаканзеленый лук – пучокмасло сливочное – 1 ст. л.картофель – 3 шт.яйца – 2 штсоль – по вкусуперец черный – по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук вымыть, обсушить и измельчить.В миске смешать муку, яйца, растопленное сливочное масло и молоко, приправить солью и перцем.Добавить картофель, сыр и лук. Как следует перемешать.Растительное масло разогреть в сковороде. Вылить на сковороду картофельную массу, готовить 4 мин. Перевернуть, готовить еще 3 мин.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
