Кета запеченая в фольге

Очень простой рецепт кеты запеченой в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 146 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Рыба Кета средняя часть(я не знаю как она называется)
• соль
• перец
• специи(у меня майороан, тимьян, эстрагон)

Пошаговое приготовление

1. рыбу почистить, вырезать серединку я беру среднюю часть.
2. сделать надрезики на коже, натереть солью, перцем, специями, завернуть в фольгу (если есть время то пусть минут 30 постоит, промаринуется так - сказать, у меня обычно времени нет) и в разогретую духовку примерно на 1 час
3. через час достать рыбку и развернуть фольгу, и еще минуток на 20-30 в духовку.
4. все, можно кушать!

Рыбка готовится в собственном соку без добавления масла и майонеза, получается очень сочная и не жирная, а еще от косточек отлично отделяется, не надо ковыряться как со стейками, за это ее и люблю!!!!!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

готовила кету запеченую в фольге много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта