Несложный рецепт спагетти «Нежность с дымком». Тест-драйв с «Окраиной» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииОкорочок копченый ТМ «Окраина» — 1 штЛук репчатый — 1 штТоматная пассата — 150 млСливки — 200 млМаслины — 10 штКаперсы — 1 чайная ложкаВяленые томаты — 4 штБазилик — 3 веточкиМасло оливковое — 1 ст. ложкаСмесь итальянских трав в мельничкеСоль, сахар — по вкусуПошаговое приготовлениеСпагетти в нежном ароматном соусе, с легким привкусом дымка - что может быть лучше для семейного ужина.Для начала позовите свою собаку – она с удовольствием поможет очистить копченый окорочок от кожи и костей! Особенно, если это окорочок от ТМ «Окраина» - натуральный, ароматный и очень вкусный! А затем нарежьте мякоть кубиками и тонко нашинкуйте лук.Маслины разрежьте пополам, каперсы промойте водой, базилик мелко нашинкуйте (у меня замороженный), вяленые помидоры аккуратно нарежьте.Разогрейте масло и слегка спассеруйте лук. Добавьте томатную пассату и щепотку сахара, и тушите 3 минуты, помешивая.Выложите куриное мясо, маслины, каперсы и базилик. Тушите все вместе пару минут.Влейте сливки, добавьте вяленые помидоры и доведите соус до кипения на медленном огне. Дайте слегка загустеть и посыпьте итальянскими травами.Подавайте со спагетти аль - денте и тонкими лепестками твердого сыра.Моя семья обожает пасту! Может дать фору любому итальянцу! И поэтому всегда приветствует на ужин любое новое сочетание! Вот и этот соус – нежный, сливочно-томатный, сладковатый и ароматный, с дымком и вкусной копченой курицей «Окраина» - пришелся нам по вкусу!
