Макароны с орешками, оливками, каперсами и болгарским перцем

Национальная кухня:
  1. vaico

    vaico Member

    Несложный рецепт макарон с орешками, оливками, каперсами и болгарским перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 325 килокалорий.


    Макароны с орешками, оливками, каперсами и болгарским перцем
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кедровые орешки - 1/1, стакана
    • Макароны фигурные - 350 г
    • Масло оливковое - 1/1, стакана
    • Перец болгарский (резаный кубиками) - 3 шт.
    • Оливки без косточек (резаные пополам) - 1/1, стакана
    • Петрушка свежая (мелко рубленая) - 1/1, стакана
    • Каперсы (рубленые) - 2 ст. л.
    • Красный винный уксус - 2 ст. л.
    • Перец красный, порошок - 1/1, ч. л.
    • Соль
    • Черный молотый перец

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить макароны с перцем, орешками и оливками:
    2. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Кедровые орешки высыпать на противень и поставить в разогретую духовку. Жарить, помешивая, до золотистого цвета, 4-6 минут. Тем временем макароны отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке.
    3. В большой сковороде на средне - сильном огне разогреть оливковое масло. Высыпать на разогретую сковороду болгарский перец и готовить, помешивая, до мягкого состояния, 5-6 минут. Добавить к перцу каперсы, оливки, петрушку, уксус, красный перец, 1/1, чайной ложки соли и такое же количество черного перца. Готовить соус, помешивая, 1-2 минуты.
    4. Макароны откинуть на дуршлаг, а затем переложить в сковороду с соусом. Добавить кедровые орешки и, помешивая, готовить макароны с перцем, оливками, каперсами и орешками еще 1 минуту.


     
    Oaameasyo и zorkova77 нравится это.
  2. Ohefkysu

    Ohefkysu Закорюкина

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Owtosoi и Соня_У нравится это.
  3. zholud91

    zholud91 Жолудь Люда

    Макароны с орешками, оливками, каперсами и болгарским перцем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    slepchenkova80 нравится это.