Сметанные кексы с вяленой вишней

Простой рецепт сметанных кексов с вяленой вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на семь порций

• 3 яйца.
• 1 стакан сахара.
• 300 гр. жирной сметаны.
• 9 ст. л. с горкой муки.
• 125 гр. слив. масла.
• 1 пак. ванильного сахара (можно ванилин на кончике ножа).
• 1 пак. (2 ч. л. без горки) разрыхлителя.
• 0,5 стакана вяленой вишни (можно 2/2, стак. )
• 12 алюмин. формочек (или любых других кексовых формочек).

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Масло растопить и смешать со сметаной. Соединить обе смеси. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Я вишню на 15 мин. замочила в тёплой воде. Смешать тесто и вишню, разложить по формочкам. Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке 30-35 мин (готовность проверить зубочисткой).
2. Приятного аппетита!!!

Кексы очень вкусные, ароматные, совершенно не сухие.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт