Рисовая лапша с куриным филе и кабачками в арахисовом соусе

Очень простой рецепт рисовой лапши с куриным филе и кабачками в арахисовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Рисовая лапша 250 г
• Лайм 2 штуки
• Куриные ножки филе 400 г
• Кабачки 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Сварите лапшу в кипящей воде до готовности.
2. Разогрейте большую сковороду и обжарьте нарезанное на полоски куриное филе до золотистой корочки 4-5 минут. Добавьте нарезанные тонкими длинными ломтиками кабачки и жарьте еще 2 минуты, помешивая, до полной готовности курицы.
3. Добавьте арахисовый соус, цедру и сок лайма и готовьте еще 1-2 минуты, по необходимости добавив несколько ложек воды.
4. Слейте лапшу и переложите на тарелки. Сверху выложите курицу с кабачками.