Мраморный кекс

Простой рецепт мраморного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 50 г сливочного масла
• 4 яйца
• 1,5 ст сахара
• 1 ч л разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1,5 ст пшеничной муки
• 2 ст л какао - порошка

Пошаговое приготовление

1. Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и желтками.
2. Добавить молоко., перемешать
3. Смешать муку с ванильным сахаром и разрыхлителем. Добавляем сухуюю смесь в яично - масляную и хорошо перемешиваем.
4. Взбить белки и ввести в тесто.
5. Тесто разделить пополам, в одну часть ввести какао и перемешать.
6. В силиконовую форму в центр наливаем 1 ст л светлого теста, затем 1 ст л тёмного теста и т д.
7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут.
8. Приятного аппетита!

Если вы используете металлическую форму, то не забудьте смазать её маслом. Угощайтесь! Кекс легко может стать тортом. Для этого печь его лучше в круглой форме Приготовьте крем из 1 б сгущенного молока и 200 г сливочного масла. Крем разделите на 2 части и в одну добавьте 1 ст л какао. Бисквит разделите пополам, нижний корж промажьте светлым кремом, верхний - чередуя светлый и тёмныйю

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

@t_yelona, спасибо за новый вариант мраморного кекса.
Нужно будет обязательно попробовать

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!