Острая приправа

Простой рецепт острой приправы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на три порции

• перец горький красный 200 г
• перец сладкий 500 г
• чеснок 300 г
• помидоры 500 г
• хмели - сунели 50 г
• соль 150 г
• масло растительное 50 г

Пошаговое приготовление

1. Промойте сладкий перец, очистите его и, нафаршировав очищенными дольками чеснока, пропустите через мясорубку (для того чтобы внутренние стенки перца впитали эфирные масла чеснока). Красный горький перец без плодоножки и спелые помидоры тоже пропустите через мясорубку.
2. Добавьте, если есть, смесь душистых трав — хмели - сунели, еще раз все вместе пропустите через мясорубку.
3. Посолив, тщательно перемешайте, добавьте толченые грецкие орехи.
4. Храните в стеклянных банках с плотно закрытой крышкой.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

очень вкусный рецепт острой приправы, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.