Простой рецепт оладушек Проще простого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порции800 мл жирного кефира (3, 5 процента)3, 5 стакана муки0, 5 ч. л. соли3, 5 ст. л. сахара1, 5 ч. л. содырастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеСмешать до однородной массы кефир, сахар, соль и соду, гашeную крутым кипятком.Добавить постепенно муку, снова всe хорошенько перемешать.По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана.Хорошенько разогреть сковородку.Ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистой корочки.В этом рецепте яйца не добавляются. Оладушки получаются мягенькими и очень нежными. Приятного вам аппетита!