Творожные мини-запеканки с карамельными мини-яблочками

Непростой рецепт творожных мини-запеканок с карамельными мини-яблочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на четыре порции

• зоог творога (у меня творожная масса с курагой)
• 2 яйца
• 2,5 ст. ложки манной крупы
• 1,5 ст. ложки сахара
• 1 ст. ложка сливочного масла (комнатной температуры)
• ванильный сахар
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• для яблок
• 25 г сливочного масла
• 50 г сахара
• яблоки по количеству запеканок ( у меня получилось 8 шт)
• можно использовать любые другие фрукты

Пошаговое приготовление

1. Масло растопить на сковороде, добавить сахар и прогревать до растворения сахара. Добавить яблоки и добавить в карамель. На медленном огне томить, помешивая, пару минут. Яблоки должны быть полусырыми.
2. Духовку разогреть до 180 С. Белки отделить от желтков. Творог смешать с желтками, сахаром, ванильным сахаром, манной крупой с разрыхлителем, маслом. Хорошо перемешать.
3. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в творожную массу. Выкладывать тесто в формочки, заполняя на 2/2, . Сверху положить по яблоку и полить карамелью. Отправить в духовку примерно на 40-45 минут.
4. Приятного аппетита!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже творожные мини-запеканки с карамельными мини-яблочками получается здорово!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик творожных мини-запеканок с карамельными мини-яблочками! А вкусный и простой!