Шоколадно-Кофейное пирожное

Простой рецепт шоколадно-Кофейного пирожного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• шоколадный бисквит - основа (d=6-7 см)
• кофейный ликер
• кондитерский крем 26% или сливки 30 % (и сахар для них)
• ванильный сахар или ромовый ароматизатор
• шоколадный трюфель
• растворимый кофе со вкусом лесного ореха
• молотые орехи для украшения

Пошаговое приготовление

1. Шоколадную бисквитную основу проткруть в нескольких местах зубочисткой/вилкой и обильно пропитать кофейным ликером.
2. Небольшую чать сливок взбить с сахаром и растворимым кофе. Этим кремом с помощью кондитерского мешочка сделать ободок бисквита в 2 слоя высотой.
3. На середину бисквита положить шоколадный трюфель.
4. Осташиеся сливки взбить с сахаром (кондитерский крем не требует добавления сахара), ванильным сахаром ил ромовым ароматизатором. С помощью кондитерского мешочка нанести крем поверх трюфеля и посыпать молотыми орехами (лучше лесным орехом).
5. Десерт готов. Приятного аппетита!
6. Прим. :
7. 1) Ингридиенты берутся из расчета на кол - во и размер порций, а так же с учетом желаемого объема сливочного крема.
8. 2) Не используйте в десертах ванилин. Это искусственный продукт и только испортит вкус блюда.

Я делала это пирожное полностью и шоколадным и для пропитки бисквита использовала вишневый, шоколадный и мятный ликеры. Я нахожу это сочетанее не менее успешным.

 

И как у тебя все получается???

 

вы там знаете толк в еде

 

отличная тема уже в закладке.

 

Шоколадно-Кофейное пирожное по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

удачный рецепт, получается с первого раза)