Соус барбекю (salsa barbecue)

Несложный рецепт соуса барбекю (salsa barbecue) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 1 зубчик
• Сливочное масло 15 г
• Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
• Томатный соус 180 г
• Белый винный уксус 3 столовые ложки
• Сахар 2 столовые ложки
• Соус табаско 1 чайная ложка
• Горчица 30 г
• Вустерширский соус 1 столовая ложка
• Молотый красный перец щепотка

Пошаговое приготовление

1. Нарезать мелким чопом лук и чеснок, обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.
2. Затем добавить 3 столовые ложки уксуса и выпарить его.
3. Все перемешать и добавить 180 г томатного соуса, 2 столовые ложки сахара, 1/1, столовой ложки Табаско и горчицу.
4. Варить около 15 минут и затем добавить соль, 1 столовую ложку Вустерского соуса и немного порошка Чили.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!