Запеканка из овощей, риса Акватика микс и мясных фрикаделек

Национальная кухня:
  1. ejfeevo

    ejfeevo Member

    Отличный вариант горячего блюда для праздничного ужина в кругу семьи!

    См. пошаговое описание.

    Сложный рецепт запеканки из овощей, риса Акватика микс и мясных фрикаделек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 239 килокалорий.


    Запеканка из овощей, риса Акватика микс и мясных фрикаделек
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Смесь овощей (брокколи, цветная капуста, морковь) — 1 упаковка
    • Рис Акватика микс ТМ Мистраль — 0,5 стак
    • .
    • Для заливки:
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Сливки 10% - е — 5 ст. л.
    • Сыр Гауда — 80-100 г
    • Перец черный молотый
    • Паприка сладкая молотая
    • Соль или универсальная приправа
    • Для фрикаделек:
    • Фарш мясной (свинина+ говядина) — 400 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Шампиньоны молотые — 1 ст. л.
    • Перец острый мельница
    • Соль
    • .
    • Для украшения:
    • Петрушка
    • Зерна граната
    • Сливочное масло для смазывания формы

    Пошаговое приготовление

    1. Тестируемый продукт:Рис Актавика микс ( смесь пропареного и дикого риса) ТМ Мистраль.
    2. Сварить рис, используя пропорции указанные на упаковке. Время варки 30 минут.
    3. Пока рис варится, приготовить фрикадельки: Луковицу измельчить блендером. Добавить фарш, черный и острый перец, молотые шампиньоны, соль.
    4. Сформировать небольшие фрикадельки.
    5. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
    6. Выложить в форму овощную смесь. Затем фрикадельки.
    7. Приготовить заливку: К сливкам добавить яйцо, тертый сыр, соль или универсальную приправу, паприку, черный перец.
    8. Перемешать.
    9. Выложить в форму готовый, немного остывший рис.
    10. Залить заливкой.
    11. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке. Я запекала 20 минут. Затем еще 5 минут при температуре 200 градусов.
    12. Готовую запеканку украсить зеленью петрушки и зернами граната.
    13. Вот такая замечательная запеканка получилась!Тестируемому продукту оценка - Отлично! Приятного аппетита!
    14. Разрез))