Запеканка из щавеля

Очень простой рецепт запеканки из щавеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 317 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 317 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 500 гр щавеля (можно пополам со шпинатом)
• 5 яиц
• 1 луковица
• 1 ст. л. сливочного масла
• соль, красный перец

Пошаговое приготовление

1. Луковку порезать кольцами и обжарить. Щавель мелко порезать, обдать кипятком и смешать с одним яйцом.
2. Лук, щавель и масло смешать, выложить в форму для запекания и разровнять. В полученной массе сделать 4 углубления и в каждое вбить яйцо, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и запекать в духовочке минут 15. Приятного апетита!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.