Несложный рецепт spaghettis au saumon fume-Спагетти с копчёным лососем и коньяком !!! французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на четыре порцииСпагетти 450 гр.Масло оливковое 1 ст. л.Вода.Для соуса:Лосось копчёный 150 гр.Сметана 10% 300 мл. (в оригенале крем фрэш)Коньяк или виски 150 мл.Чили или табаско чуть чуть. (в оригенале poivre de cayenne - острый перец)Кинза или петрушка пол пучка.Для посыпки:Сыр фета 100 гр.Кинза или петрушка веточкаПошаговое приготовлениеОтварить спагетти в подсоленной воде+оливковое масло.Пока варятся спагетти.Закипятить коньяк, 1-2 минуты проварить.Разогреть, сметану и влить коньяк, постоянно помешевая дать закипеть варить 2-3 минуты постоянно помешивая, затем добавить порезанный кусочками копчёный лосось, варить 2-3 минуты, отключить, добавить табаско+ порезанную меленько зелень+ посолить если необходимо.Разложить по тарелкам спагетти полить соусом+ посыпать порезанным на кубики сыром фета и украсить зеленью.Вот такой не сложный рецепт предлогают попробовать Французские повара! Очень вкусно - нам понравилось!Попробуйте и вы! Фото №3 -оригенальный рецепт ! Для Ирис и Рины и всех тех кого мучает засуха фото №4, 5 и 6 Канадская зелень!!!
