Простой рецепт мини-кексов Зимняя сказка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порцииЯйца - 2 штПростокваша - 250 млСахар коричневый мелкий от Мистраль - 1 стаканМасло слив. - 120 грИзюм - по вкусуРазрыхлитель - 1 ч. л.Мука - 1,5-2 стак.Сахарная пудра - 2 ст. л.Ванилин - 1 пакетикПошаговое приготовлениеЯйца взбить до пышности.Всыпать коричневый сахар и ванилин, еще раз хорошо взбить.Добавить простоквашу и растопленное сливочное масло. Взбить.Муку просеять с разрыхлителем и порциями ввести в тесто.Изюм промыть, обсушить бумажным полотенцем, обвалять в муке и вмешать в тесто.Форму для кексов смазать маслом, разложить тесто.Выпекать в горячей духовке при t-180 20-25 минут.По готовности извлечь из формы, дать остыть и присыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!
