Простой рецепт макового кекса в микро к завтраку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порцииБелок — 1 штСахар — 1 ст. ложкаСметана — 1 ст. ложкаМак готовый – 1 ст. ложкаМука — 2 ст. ложки под ножРазрыхлитель — 1/1, чайной ложкиВанилин — на кончике ножаКарамельный топпинг — 3 чайные ложки + на поливкуПошаговое приготовлениеМоментальное удовольствие к чашечке утреннего кофе «Черная карта»! Начните день вкусно!Белок взбить до мягких пиков. Всыпать сахар и взбить до плотной пены. На малых оборотах миксера аккуратно вмешать сметану и просеянную с разрыхлителем муку.Лопаткой вмешать маковую начинку. Мак я готовила для другого десерта, как обычно. Запарила стакан мака кипятком, дала остыть, слила. Залила повторно и поставила в микро на 2 минуты. Снова слила, обсушила и растерла с сахаром. Вот такого готового мака и взяла на кекс.В чашки на дно влить по ложечке карамельного топпинга, покачать кружку, смазывая ее изнутри карамелью. Разлить тесто по чашкам и поставить в микро.Печь на мощности 800 Вт 3 минуты. Затем еще минуту на 30 %. И дать постоять в микро еще пару минут. Этого времени как раз хватит вскипятить чайник и сделать по чашечке растворимого крепкого кофе «Черная карта» на свой вкус.Подавать кексы теплыми, полив их сверху карамелью.Совершенно спонтанно получились чудесные кексы! Быстро, вкусно и пушисто! Дети с утра стали ворчать, что уже два дня не пеку, а только все собираюсь! Ну-вот, собственно, и доворчались! Предлагаю вам друзья, угоститься парой чашечек – с кофе «Черная карта» и с маковым кексом. И помечтать – о том, чтобы каждое ворчание заканчивалось так вкусно и позитивно!
