Шоколадный торт с батончиками Марс без муки и с малиновым соусом

Национальная кухня:
  1. valyay

    valyay Янкович Валя

    Простой рецепт шоколадного торта с батончиками Марс без муки и с малиновым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 112 килокалорий.


    Шоколадный торт с батончиками Марс без муки и с малиновым соусом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 112 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • 400 гр горького шоколада
    • 150 гр масла
    • четверть стакана сливок
    • 4 ст. л. бренди
    • 7 яиц
    • четверть стакана сахара
    • 3 батончика Марс
    • Для малинового соуса
    • свежемороженная малина +сахар по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Наломанный шоколад со сливками и холодным маслом кубиками нагреть на водяной бане до растворения, добавить бренди и по одному желтки, быстро размешивая. Охладить немного.
    2. Белки взбить, добавляя постепенно сахар. В оригинале было три четверти стакана, но для меня это чересчур сладко.
    3. Смешать белки и шоколадно - яичную смесь.
    4. 24-х сантиметровую форму смазать маслом, вылить смесь.
    5. Порезать охлажденные батончики и насыпать сверху на торт.
    6. Поставить в нагретую духовку при 160-165 гр. на 45 минут.
    7. Для соуса малину с сахаром пробить блендером, а потом провести через сито, чтобы не было косточек.
    8. Остывший торт комнатной температуры подавать с холодным соусом.
    9. Сладость торта контрастирует с кислинкой малины, очень вкусно!
    10. Торт, правда, выходит хрупкий.

    В принципе, можно и без батончиков.



     
    Heeoruzex и Nxzwaii нравится это.
  2. Spajyle

    Spajyle Кирьенко Лизавета

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Галимов В нравится это.
  3. Bbcymzvau

    Bbcymzvau Сикора Ириша

    Именно шоколадный торт с батончиками марс без муки и с малиновым соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Базрова Н нравится это.
  4. Кисель О

    Кисель О Кисель

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  5. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    n_lida, manilnaya97 и Шендяпин В нравится это.