Трюфель конфеты

С кофе это взрыв вкуса! Гости будут сражены наповал!

Это мои самые любимые конфетки)))

Простой рецепт трюфеля конфеты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 419 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 419 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на десять порций

• Горький шоколад (не менее 75%) 150 гр
• Сахарная пудра по вкусу
• Сливочное масло 25 гр
• Сливки (не менее 32%) 150 мл
• Яичные желтки (крупный) 1 шт.
• Коньяк 2 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и коньяк и быстренько перемешать.
2. Снять с бани, чуть остудить, влить сливки и добавить желток. Хорошенько перемешать. Попробовать. Если нужно, добавить сахарную пудру.
3. Оставить на холоде на несколько часов. Когда шоколадная масса станет похожа на пластилин, скатать шарики и обкатать в обсыпке.
4. Обсыпкой может быть какао, тёртые вафли, тёртое печенье или измельчённые орехи.
5. Хранить в холодильнике.

 

Рецепт трюфеля конфеты понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

очень вкусный рецепт трюфеля конфеты, буду рада воспользоваться рецептом.

 

я слабо разбираюсь в трюфеле конфеты, но с этим рецептом вышло очень здорово!