Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно)

Национальная кухня:
  1. Польщикова К

    Польщикова К Польщикова Катя

    Простой рецепт запеканки с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 296 килокалорий.


    Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 296 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Мясо(свинина) - 500 г
    • Кабачок - 1 шт (крупный)
    • Яйца - 2 шт
    • Сметана - 100 г
    • сыр Масдам - 100 г
    • Помидоры - 2 шт
    • Соль. перец. сушеный эстрагон.
    • оливковое масло - 1 ст. л.
    • Соевый соус - 4 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо нарезать толщиной 1,5 см и слегка отбить.
    2. Смазать жаропрочную форму 1 ст. л. оливкового масла.
    3. Выложить мясо, полить его соевым соусом, посыпать эстрагоном.
    4. Сверху выложить кусочки помидоров.
    5. половину кабачка натереть на терке (средней), добавить сметану, яйца. посолить, поперчить и вылить на помидоры.
    6. Оставшийся кабачок нарезать кружочками. толщиной 1 см и выложить на сметанную массу.
    7. Сверху натереть сыр.
    8. Поставить в духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов.

    Конечно, Америку не открыла. но было очень вкусно.



     
  2. aneoh

    aneoh Member

    Доброго!
    Сегодня приготовила запеканку с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно) по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.