Несложный рецепт пасты с острыми креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на семь порцийПаста лингвини 450 гКоролевские креветки 450 гСливочное масло 4 столовые ложкиСладкий лук 1 головкаМелко рубленный чеснок 2 зубчикаКреольская приправа 1 столовая ложкаСливки 30% - ные 1 стаканТертый сыр пармезан 60 гМолотый красный перец 1 чайная ложкаРубленая петрушка 0,3 стаканаПошаговое приготовлениеСначала приготовьте пасту лингвини в кастрюле согласно инструкции на упаковке; слейте воду. Очистите креветки и удалите отходы; отложите в сторону.Затем растопите сливочное масло на среднем огне в большой электрической сковороде. Добавьте лук и чеснок и поджаривайте, пока они не станут мягкими.После этого добавьте приправу каюн или креольскую приправу; продолжайте жарить, постоянно помешивая, в течение 1 минуты.Затем положите в сковороду креветки и обжаривайте до тех пор, пока они не приобретут розоватый оттенок.Затем добавьте жирные сливки, уменьшите огонь до среднего или малого и варите ещё в течение 3 минут, часто помешивая.Когда паста лингвини будет готова, поместите её в сковороду вместе с сыром пармезан и измельчённым красным перцем; готовьте смесь, слегка помешивая, пока креветки полностью не прожарятся.При подаче украсьте петрушкой.
