Бургундская яблочная запеканка

Простой рецепт бургундской яблочной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 541 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 541 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 90 г
• Яблоко 4 штуки
• Пшеничная мука 4 столовые ложки
• Молоко 250 мл
• Яйцо куриное 4 штуки
• Сахарная пудра 6 столовых ложек
• Соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.
2. В кастрюльке растопить 75 г сливочного масла, добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.
3. Взбить яйца, добавить 4 столовые ложки сахарной пудры, соль, просеянную муку, очень хорошо перемешать венчиком и постепенно добавлять молоко, продолжая мешать, чтобы не было комочков.
4. В конце добавить яблоки (остывшие).
5. Все перемешать и вылить смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла (около 15 г).
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
7. Подавать пирог горячим или теплым, присыпав оставшейся сахарной пудрой.

 

Мы тоже недавно первый раз делали бургундскую яблочную запеканку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать