Сложный рецепт тыквенного кекса из рисовой муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на три порциитыква 650 гсливочное масло 100 гкоричневый сахар 4 ст. л.яйца 3 шт.сметана 2 ст. л.мука рисовая 1 1/1, ст.овсяные хлопья 1/1, ст.молотая корица 1/1, ч. л.молотый имбирь 1/1, ч. л.молотый мускатный орех 1/1, ч. л.молотая гвоздика 1/1, ч. л.соль 1 щепоткаапельсиновый ликер 1 ст. л.сода гашеная 1/1, ч. л.пудра сахарная с натуральной ванилью 1 ч. л.изюм (предварительно замоченый в ликере / апельсиновом соке) 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 175-180 градусов. Тыкву очистить, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, запечь до мягкости. Из остывшей тыквы приготовить пюре (можно приготовить накануне).Сливочное масло (размягченное) и сахар взбить миксером до светлой массы. Добавить яйца, соль, сметану, тыквенное пюре, ложку ликера, продолжая взбивать.Добавить к масляно - яичной массе рисовую муку, овсяные хлопья, изюм, специи и гашеную соду. Перемешать.Выложить в выстланную пекарской бумагой прямоугольную форму. Разровнять поверхность ложкой. Выпекать при 175-180 градусах около 50-55 мин. (готовность проверить деревянной палочкой). Оставить на 10 мин. в форме, затем вынуть. Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой.Если вам попалась очень сочная тыква, сметану можно не добавлять. Этот кекс легко можно сделать из пшеничной муки. В отличие от смеси рисовой и овсяных хлопьев, она потребует меньше жидкости, сократите количество яиц до 2-х.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тыквенного кекса из рисовой муки. Jpykskeyx, спасибо!!!
