Апельсиновый горячий шоколад

Тёплый, сладкий, с «густым» насыщенным вкусом, он такой, этот апельсиновый горячий шоколад. Если вы когда-нибудь пробовали тёмный шоколад с апельсиновой цедрой, бывают такие в продаже, то тогда этот вкус будет вам знаком. Единственное, что ещё добавится — лёгкий привкус корицы.

Если сильно сладкий вкус вам не по душе, тогда обязательно уменьшите количество сгущёнки.

Очень круто получится, если сверху добавить взбитые сливки. К напитку лучше всего подать не сильно сладкую выпечку, орехи.

Очень простой рецепт апельсинового горячего шоколада европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Десерт, завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на две порции

• Корица молотая 1 щепотка
• Молоко 250 мл
• Сгущённое молоко 100 г
• Цедра апельсина 4 г
• Шоколад чёрный 60 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте молоко, сгущёнку, апельсиновую цедру, шоколад, корицу.
2. Шоколад нужно натереть на мелкой тёрке.
3. В кастрюльке соедините 250 мл молока и 100 г сгущённого молока. Нагрейте.
4. Добавьте 60 г шоколада. Нагревайте почти до кипения, но не кипятите, постоянно помешивая до максимального растворения шоколада.
5. Снимите с огня, добавьте корицу (1 щепотку), апельсиновую цедру (4 г). Перемешайте. Перелейте в чистые стаканчики.
6. Подавайте напиток горячим.

 

@Tanmegklx, спасибо за рецепт! Очень люблю апельсиновый горячий шоколад!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....