Шоколадный пирог с абрикосами

Непростой рецепт шоколадного пирога с абрикосами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на восемь порций

• мука 150 гр.,
• разрыхлитель 1,5 ч. л.,
• соль по вкусу,
• масло сливочное мягкое 120 гр.,
• яйца 3 шт.,
• какао 6 ст. л.,
• сахар 100-150 гр.,
• йогурт натур. 200 гр.,
• абрикосы 7-8 шт.,
• сахар коричневый 4-5 ст. л.,
• масло слив. для формы,
• листики мяты.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Побалуйте своих домашних такой выпечкой,
3. шоколадно, свежо и с абрикосами, вкуснятина!
4. Берём форму для запекания
5. (у меня 20 х30 см. )
6. Разогреваем духовку до 180°.
7. Взбиваем белки в крутую пену.
8. Растираем желтки co сливочным маслом.
9. Добавляем йогурт, перемешиваем.
10. В ёмкости соединяем муку с разрыхлителем,
11. caхаром, какао и солью.
12. Объединяем обе смеси,
13. затем добавляем по частям белок.
14. Форму смазываем сливочным маслом,
15. густо посыпаем коричневым сахаром.
16. Выкладываем половинки абрикосов
17. срезом вниз на расстоянии 1 см. друг от друга.
18. Заливаем сверху тестом, выравниваем
19. и ставим в духовку на 35-40 минут.
20. Вынимаем из духовки готовый пирог,
21. остужаем в форме, переворачиваем на блюдо,
22. нарезаем на кубики, украшаем листиками мяты, готово!
23. Приятного чаепития!!!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила