рогалики с мармеладом и шоколадом(вариант)

Простой рецепт рогаликов с мармеладом и шоколадом(вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 322 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 200 гр. сливочного масла
• мука - около 3 стаканов
• 1 яйцо
• 6 гр. сухих дрожжей
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка сахара
• 2 щепотки соли
• мармелад и шоколад для начинки

Пошаговое приготовление

1. В тёплое молоко добавить сахар, соль, желток и дрожжи.
2. Я добавила и 1 ложку муки в молоко.
3. Прикрыла для просыпания дрожжей.
4. Остальную муку перетёрла со сливочным маслом в крошку.
5. Когда увидела, что дрожжи заработали соединила с масленно - мучной крошкой.
6. Колличество муки у всех по рецептам о разному.
7. Вымесила тесто и положила в холодильник на час.
8. Колобок разделила пополам, каждый раскатала и нарезала на сектора.
9. Положила начинку и свернула.
10. На одном кругу ложила начинку мармелад, а на другом шоколад.
11. Поставила для расстойки в большой целофановый пакет, на час.
12. Выпекала при температуре 160 гр.
13. Перед духовкой смазала аккуратно белком.

30 мин-получились более хрустящие, а 20 минутка более мягкие.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рогаликах с мармеладом и шоколадом(вариант) зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

рогалики с мармеладом и шоколадом(вариант) прелесть, спасибо за рецепт