Итальянский хлеб с травами

Национальная кухня:
  1. ЮськаА

    ЮськаА Ахметьянова Юська

    Любите домашний хлеб? Попробуйте приготовить его по иностранному рецепту. Читайте, как приготовить итальянский хлеб с травами. Домашняя выпечка всегда лучше магазинной, проверьте это сами.

    Вкусный домашний хлеб с привкусом прованских трав разнообразит ваш обед. У него очень приятный аромат и особый вкус. Узнайте, как приготовить итальянский хлеб с травами.

    Количество порций: 1

    Простой рецепт итальянского хлеба с травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 332 килокалорий.


    Итальянский хлеб с травами
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб

    Ингредиенты на одну порцию

    • Вода — 300 Миллилитров
    • Мука — 500 Грамм
    • Оливки — 1 Штука (баночка)
    • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
    • Дрожжи — 10 Грамм
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Сахар — 2 Чайных ложки
    • Прованские травы — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Вы уже наверняка догадались, что наше приготовление начинается с теста. Как и всегда, необходимо смешать дрожжи, воду, соль и сахар. Тщательно перемешайте и оставьте «расти» на полтора часа в теплом месте, накрыв полотенцем.
    2. Теперь начинается самое интересное, ведь мы будем добавлять основную изюминку итальянского хлеба. Нарезаем оливки небольшими колечками и добавляем в наше тесто. После этого вливаем в тесто оливковое масло и, наконец, добавляем прованские травы. Всё тщательно смешиваем при помощи миксера в течении 8 минут.
    3. Переходим к финальному этапу готовки хлеба - к выпечке. Формируем тесто в булочку, которую опускаем в форму для выпекания. Смотрите за тем, что бы тесто занимало 2/2, объема формы. Поставьте форму в теплое место, тесто должно еще подняться в течении 40-50 минут. После этого отправляйте его запекаться в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
    4. Как только хлеб приготовился, выключаем духовку, но хлеб оставляем еще на 10 минут подходить в теплой духовой. После этого хлеб полностью готов и насыщен приятным ароматом трав. Приятного аппетита!


     
  2. m_irisha

    m_irisha Мармеладка

    Когда делала итальянский хлеб с травами и не сомневалась, что получится вкусно!