Предлагаю приготовить вкусные творожные маффины с красной смородиной. Особенностью этих маффинов является то, что блендером измельчаются творог, яйца и подсолнечное масло до однородной массы, а потом вмешиваются все остальные ингредиенты.Добавление творога приводит к тому, что тесто становится особенно нежным, у него получается отличная структура. Маффины выходят вкусными и полезными.Простой рецепт творожных маффинов с красной смородиной европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: ДесертСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на девять порцийМасло подсолнечное рафинированное 50 млМука пшеничная 125 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 60 гСмородина красная свежая 100 гТворог 100 гЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления маффинов нам понадобится сахар, мука, разрыхлитель, подсолнечное масло, яйца, красная смородина, творог.Соединить яйца, подсолнечное масло и творог.Измельчить с помощью блендера до однородной массы.Соединить муку, сахар, разрыхлитель.Вмешать мучную смесь в яичную.В последнюю очередь аккуратно вмешать промытые и просушенные ягоды красной смородины.Для того, чтобы аккуратно и равномерно разложить тесто по формочкам, лучше всего воспользоваться ложкой для мороженого.Разложить тесто порционно.Выпекать приблизительно 25 минут при 180ºC.
