Простой рецепт картофельной запеканки с беконом и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 595 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 595 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийСливочное масло 25 гРепчатый лук 2 головкиЧеснок 1 зубчикБекон 200 гКартофель 900 гСливки 20% - ные 750 млМускатный орех ¼ столовой ложкиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 170 градусов. Растопить масло в сковороде, добавить лук и чеснок. Готовить около 10 мин, пока лук не станет мягким, но и не приобретет коричневую корочку.В отдельной сковороде обжарить бекон.В форме, смазанной маслом, слоями укладывать ломтики картофеля, лука и бекона, приправляя солью и перцем. Перемешать сливки и приправить мускатом.Полить запеканку сливками и запекать в духовке в течение полутора часов до готовности картошки. Подавать с зеленым салатом.
