Простой рецепт свекольного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 180 минутКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порций6 кг свеклы1 кг сладкого перца1 кг лука0,5 л рафинированого масла1,5 ст - на уксуса1 ст - н сахара2 ч л - ки красного перца4 ст л - ки соли300 г чеснокаПошаговое приготовлениеСвеклу отварить до полуготовности и натеретьЛук и перец нарезать и обжарить на маслеДобавить свеклу, кр перец, уксус, сахар и сольВарить около часаЗа 5 минут до готовности положить измельченный чеснокРазложить в банки и закатать.