Простой рецепт песочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на пять порцийМасло сливочное, размягченное (резаное кубиками) - 125 гСахарная пудра - 40 гВанильный экстракт - 1 ч. л.Мука - 125 гКукурузная мука - 2 с. л.Разрыхлитель - 0,25 ч. л.Соль - 1/1, ч. л.Шоколад черный и/или белый (разломанный) - 50 гСахар цветной для украшенияПошаговое приготовлениеКак приготовить песочное печенье:Включить духовку для предварительного разогрева до 170 градусов. Взбить сливочное масло, сахарную пудру и ванильный экстракт до пышного состояния. Ввести в масляную смесь всю муку, разрыхлитель и соль, перемешать до однородности.Выложить тесто в кондитерский мешок с насадкой S - образной формы. Отсадить печенье на противень, застеленный пергаментом. Поместить печенье песочное в разогретую духовку на 10-12 минут, до золотистого цвета.Достать противень из духовки, дать печенью остыть в течение 5 минут, а затем переложить печенье на решетку.Шоколад растопить на водяной бане в разных мисках, дать остыть.Бока остывшего печенья обмакивать в растопленный шоколад, а затем обваливать в цветном сахаре. Выложить печенье песочное на пергамент, дать шоколаду застыть.
