Несложный рецепт кекса Эксперимент домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций150 г чернослива200 мл глинтвейна130 г сливочного масла1 яйцо2 ст. ложки сахара1 ч. ложка разрыхлителя0, 5 ч. ложки соды, погашенной уксусом230 г мукиВанилинГлазурь Dr. OetkerПошаговое приготовлениеЧернослив измельчить, залить глинтвейном и варить на слабом огне 25-30 минут.Снять с огня и добавить порезанное кусочками масло.Добавить сахар, ванилин слегка взбитое яйцо. Хорошо размешать.Духовку нагреть до 190 С.Муку просеять с разрыхлителем.Добавить соду, погашенную уксусом.Вылить в муку чернослив с глинтвейном и замесить тесто.Выложить тесто в форму, смазанную маслом.Выпекать примерно 40 минут.Охладить, вынуть кекс из формы.Приготовить глазурь по инструкции на упаковке.Полить кекс глазурью и поставить на пару часов в холодильник.Подать кекс к чаю.Приятного аппетита!