Простой рецепт соуса ткемали (2) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 22 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 22 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на десять порцийслива 63-2 кгвода 42-0,5 стаканачеснок 67-2 головкиукроп 40-4 ст. ложкикориандр 87-6 ч. ложекперец слабожгучий 15-2 ч. ложкимята 50-2 ч. ложкисоль по вкусуПошаговое приготовлениеВместо лучше свежие : свежий, иногда петрушку ( полпучка), кориандра использовать кинзу, или. Мяту вообще класть.в посуду, разрезав каждую. Налить количество и до пор, кожура косточки отойдут. . Прозрачный слить. Мякоть стереть однородное и на огне непрерывном до сметаны, изредка ранее.Затем все, растертые порошок. . Прокипятить 3—4 минуты.