Кексы с повидлом

Несложный рецепт кексов с повидлом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шестнадцать порций

• 2 стакана муки
• 0,5 стакана сахара
• 150 г сливочного масла
• 1 стакан сметаны
• 3 яйца
• тертая цедра 0,5 лимона
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 0,5 стакана кураги
• 0,5 стакана повидла
• 1 ст. л. сахарной пудры
• 1 ст. л. миндальных хлопьев

Пошаговое приготовление

1. Курагу вымыть, обсушить и нарезать кусочками. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и размягченное сливочное масло, хорошо перемешать. Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Соединить тесто с цедрой и курагой.
2. Разогреть духовку до 180°С. Силиконовые формочки для кексов сбрызнуть водой и заполнить наполовину тестом. Положить на тесто по 1 ч. л. повидла, накрыть 1–2 ст. л. теста. Выпекать 20 мин.
3. Соединить миндальные хлопья с сахарной пудрой. Перед подачей к столу готовые кексы посыпать миндальной смесью.

 

спасибочки
как раз собралась делать кексы с повидлом

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кексов с повидлом