Сытная паста с креветками и спаржей разнообразит ваш привычный рацион. Приготовить это блюдо сможет любая хозяйка независимо от уровня кулинарного мастерства.Несложный рецепт пасты с креветками и спаржей итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийПаста из твердых сортов пшеницы 350 гОливковое масло 1 ст. л.Креветки 220 гСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуРепчатый лук 2 шт.Молотый красный перец 1/1, ч. л.Спаржа 450 гСливочное масло 3 ст. л.Цедра лимона 1 ч. л.Сок лимона 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеПриготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Слейте воду, оставив 3/3, стакана для соуса.Между тем, нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Приправьте креветки солью и перцем. Обжаривайте до коричневого цвета по 2-3 минуты с каждой стороны.Добавьте мелко нарезанный лук и красный перец. Готовьте, помешивая, до тех пор, пока лук не станет мягким. Это займет пару минут.Добавьте спаржу. Готовьте еще 3-4 минуты.Пересыпьте в сковороду макароны. Добавьте масло, лимонную цедру, лимонный сок, и ½ стакана воды, в которой варились макароны. Хорошенько перемешайте. Если это необходимо, то добавьте оставшуюся воду.Подавайте пасту к столу.
