Простой рецепт кукурузной запеканки с сыром и овощами американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциисыр тертый - 4 ч. ложкиперец сладкий красный - 2 шт.чеснок рубленый - 2 ст. ложкиэстрагон - 10 гмасло сливочное - 2 ч. ложкивода - 2 стаканасахар - 1 ст. ложкасоль по вкусукрупа кукурузная - 1 стаканПошаговое приготовлениеВ кипящую воду добавьте соль, сахар, засыпьте кукурузную муку, непрерывно помешивая, пока вода снова не закипит. Как только вода с мукой закипит, добавьте в кашу масло, часть сыра, уложите в формочку и поставьте на холод.Стручки перца разрежьте пополам и обжарьте, очистите от кожицы и нарежьте соломкой.Из формочки опрокиньте кашу, посыпьте тертым сыром, оформите перцем, каперсами и рубленым чесноком и запеките в духовке до готовности.Оформите зеленью.
