Печенье овсяно-ореховое

Национальная кухня:
  1. ubudxu

    ubudxu Member

    Ароматное, рассыпчатое и легкое печенье. Готовить быстро и просто. Подать такое печенье со стаканом молока своим детям и, полноценный полезный полдник придаст им сил и энергии.

    Простой рецепт печенья овсяно-орехового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 205 килокалорий.


    Печенье овсяно-ореховое
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 205 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Детский праздник, Завтрак, Полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на пять порций

    • хлопья овсяные - 1,5 ст.
    • мука - 3/3, ст.
    • какао - порошок - 2 ст. л.
    • масло сливочное - 160 г
    • яйцо куриное - 1 шт.
    • орехи грецкие - 60 г
    • сахар тростниковый - 1 ст.
    • разрыхлитель - 1/1, ч. л.
    • шоколад темный - 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Овсяные хлопья смешать с просеянной с разрыхлителем мукой, какао - порошком и размолотыми грецкими орехами.
    2. Заранее размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбить с сахаром до пышности, вбить яйцо и еще раз хорошо взбить. Постепенно добавлять сухие смешанные ингредиенты. Вымешать до однородности. Тесто получается густым. Тесто выложить одинаковыми кружками диаметром 3-4 см и толщиной 1 см на противень, застеленный пергаментной бумагой на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать при 170°C 10 минут. Полностью остудить на противне и снять.
    3. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Каждое печенье окунуть с двух сторон в шоколад и выложить на поднос. Поставить на 10-15 минут в холодильник.


     
    skorikova94 нравится это.