Морковь укрепляет сетчатку глаза. Используйте молоденькую морковку!Количество порций: 3Простой рецепт моркови с кедровыми орешками и базиликом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на три порциикедровые орешки — 1/1, Стаканаморковь — 450 Граммлимонный сок — 1,25 Чайных ложкисоль — 1/1, Чайных ложкиоливковое масло — 1,5 Чайных ложкизеленый базилик — 2 Ст. ложкичерный молотый перец — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеПассируем орехи около 5 минут, убираем с огня. Тертую морковь опускаем в кипяток на 30 секунд, затем достаем и промываем под холодной водой. В глубокой тарелке перемешиваем морковь, кедровые орешки, лимонный сок, соль, оливковое масло и порезанные листья базилика. Готовое блюдо перчим и подаем на стол.
