Кукурузная запеканка Мишутка

Простой рецепт кукурузной запеканки Мишутка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на десять порций

• Кукурузная крупа 100 гр
• Вода для замачивания крупы 200 мл
• Вода кипяченая 100 мл
• Молоко 100 мл
• Яблоко 30 гр
• Морковь 30-40 гр
• Яйцо 1 шт
• Сахар, соль, ванилин по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Кукурузную крупу замочить часа на 4.
2. Когда крупа набухнет, то воду слить, залить кипяченой воды и поставить на огонь.
3. После закипания, проварить минут 15 и добавить молоко.
4. Варить почти до готовности; если жидкость выкипает, а крупа сыровата, то добавить воды, но не много, что бы слегка покрывала крупу.
5. Готовую кашу снять с огня и остудить.
6. Тем временем натереть яблоко и морковь.
7. Перемешать с сахаром.
8. Взбить яйцо, до легкой пенки.
9. В холодную кашу вылить 1/1, взбитого яйца, ванилин, сахар, соль и перемешать.
10. Форму смазать масломи.
11. Половину каши уложить в форму, далее яблоко и морковь, потом опять каша и сверху 2 ч. л яичной смеси.
12. Ставим в разогретую духовку (200 град. ) на 15 мин, когда корочка зарумянится, то можно вытаскивать.

Решила сынулю удивить и не ошиблась. Каши он ест хорошо, а с запеканками пока знакомится, вот и сделала. Запеканка получилась сочная, ароматная. При подаче я полила пюрешекой (яблоко-вишня). Приятного аппетита Вашим детишкам!

 

Вкуснятина, обожаю кукурузную запеканку мишутка
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, z_lara

 

готовила кукурузную запеканку мишутка много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

уверена маме понравится
все любители кукурузной запеканки мишутка оценили!