ПЕЧЕНЬЕ СМЕТАННОЕ

Очень простой рецепт пЕЧЕНЬЯ СМЕТАННОГО домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 1,5 стакана муки
• 1,5 стакана густой сметаны
• 200 г сливочного масла
• 1 желток
• 1 стакан сахара

Пошаговое приготовление

1. Перемешать просеянную муку, сметану и размягчённое масло, порезанное на кусочки.
2. Закрыть кастрюльку с тестом крышкой и поставить в морозильник минимум на час.
3. Разогреть духовку до 200.
4. Стол обильно посыпать мукой. Тесто доставать по частям, раскатывать не очень тонко и вырезать формочкой простые геометрические фигуры.
5. Положить печенюшки на смазанный маргарином противень, смазать желтком и обильно посыпать сахаром.
6. Выпекать 10-15 мин. до образования золотистой корочки.

Вкус напоминает слоёное тесто. У меня получилось три противня с печеньем. Конечно, гостей я бы не стала угощать таким печеньем - уж очень оно простое. Но к чаю в семейном кругу или к разговору по душам с подружкой очень даже подойдёт. Это печенье на те случаи жизни, когда в холодильнике пусто, но хочется чего-нибудь к чаю.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!