Рис отварить дот готовности.Морковь измельчить соломкой, лук и сладкий перец порезать кубиками.К измельченным овощам добавить кукурузу зелень, яйцо, соль, перец и перемешать.Формочки для кексов смазать растительным маслом, наполнить фаршем.Поставить в духовку разогретую до 200 градусов. Запекать около 40 минут.Вынимаются легко.Соус:Лук измельчить и слегка обжарить на сливочном масле. Влить вино и немного его выпарить в течении 5 минут на медленном огне. Затем добавить сливки и помешивая варить еще 5 мину.После чего добавить пару ложек натертого сыра (можно плавленный, можно твердый), через пару минут выключить. Соус готов.Кексики подавать с соусом, зеленью и овощами. Приятного аппетита.Непростой рецепт разноцветных мясных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порций500 г фарша из телятины и свинины150 г риса1 луковица1 морковка1 красныйзелень2 ст. л. консервированной кукурузы1 яйцо,соль, перец по вкусуДля соуса150 г сливок100 г белого вина100 г сл. масла50 г сыра1 луковица.Пошаговое приготовлениеНабор необходимых продуктов.Рис отварить дот готовности.Морковь измельчить соломкой, лук и сладкий перец порезать кубиками.К измельченным овощам добавить кукурузу зелень.Добавить яйцо, соль, перец и все перемешать.Формочки для кексов смазать растительным маслом, наполнить фаршем.Поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать около 40 минут.Продукты для соуса.Лук измельчить и слегка обжарить на сливочном масле. Влить вино и немного его выпарить в течении 5 минут на медленном огне. Затем добавить сливки и помешивая варить еще 5 мину. После чего добавить пару ложек натертого сыра (можно плавленный, можно твердый), через пару минут выключить.Соус готов.Кексы подавать с соусом, зеленью и овощами. Приятного аппетита!
