Очень простой рецепт салата из манго и яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 470 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 470 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЗеленые яблоки 4 штукиМанго 2 штукиЖареный арахис 200 гПошаговое приготовлениеОчистить яблоки от шкурки картофелечисткой, вырезать сердцевину и порезать на кубики.Порезать на кубики манго. (Тут самая хитрая часть дела. Во - первых, фрукт должен быть спелый. Для этого манго а магазине можно слегка сжать, если фрукт будет средней степени упругости и ароматный, значит, он спелый. Резать манго довольно просто. Не очищая от кожуры, держа кусок мякотью вверх, ножом начертить на мякоти решетку. Слегка вывернуть кусок наизнанку и срезать кубики мякоти).Смешать кубики яблока с кубиками манго. Добавить арахис (лучше несоленый). Влить в миску сок манго - он и будет заправкой. Подавать вкусно с молочными продуктами или с морскими гадами, приготовленными в молочном соусе.
