Печенье "Цветочки

Национальная кухня:
  1. ioaocjzfo

    ioaocjzfo Member

    Хотите полакомиться вкусным печеньем? Испеките красивое и вкусное печенье Цветочки самостоятельно. Это просто!

    Красивое, вкусное и ароматное домашнее печенье - что может быть вкуснее на полдник детишкам, или к вечернему чаю для всей семьи? Таким печеньем можно удивить-угостить гостей. А рецепт приготовления печенья Цветочки очень простой и не потребует от вас титанических усилий. Я надеюсь, что подробный рецепт печенья Цветочки с фото поможет вам и ваш дом наполнится запахом вкусной и свежей выпечки.

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт печенья "Цветочки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 61 килокалорий.


    Печенье Цветочки
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Мука — 200-300 Грамм (зависит от качества муки)
    • Масло или маргарин — 150 Грамм
    • Сметана — 5-6 Ст. ложек
    • Сахар — 0,5 Стакана
    • Соль — 1 Щепотка
    • Какао — 2 Ст. ложки
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (или 1/1, чайной ложки соды гашеной уксусом)
    • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Муку рубим с размягченным маслом или перетираем руками до состояния крошки.
    2. Добавляем сахар и еще раз перетираем.
    3. Добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем эластичное тесто. Делим тесто на две части.
    4. В одну часть теста добавляем какао и хорошо вымешиваем, чтобы цвет теста стал однородным.
    5. Заматываем тесто в пленку и отправляем в холодильник минут на 20-25.
    6. Раскатываем каждый вид теста в тонкий пласт. Толщина пласта - 2-3 мм. Вырезаем из теста кружочки диаметром 5 см.
    7. Берем по два кружочка разного цвета и выкладываем друг на друга следующим образом.
    8. Сворачиваем кружочки рулетиком.
    9. Разрезаем рулетик пополам и у нас получается две печеньки.
    10. Выкладываем печенья отрезанным краем вниз на противень. Лучше всего противень застелить бумагой для выпечки. Если таковой не оказалось - смажьте противень маслом.
    11. Выпекаем печенье в духовке при 180 градусах минут 15-20. Духовки у всех разные, поэтому в первый раз внимательно следите за печеньем и не пересушите его.


     
    Xustgygoc и sh_arisha нравится это.
  2. Ntxkoovoo

    Ntxkoovoo Золотухина Светлана

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Jedaosj нравится это.
  3. k_kristyusha

    k_kristyusha Крец Кристюша

    ioaocjzfo, отличный рецепт печенья "цветочки, все ингредиенты любимые.
     
  4. Iuouacfd

    Iuouacfd Люба И

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!