На завтрак или в качестве сытного перекуса предлагаю взять на заметку рецепт приготовления кекса с ветчиной и сыром. Это довольно простая, но невероятно вкусная закуска для всей семьи. Такой кекс с ветчиной и сыром в домашних условиях можно взять с собой на пикник или на работу. Они сытные и их удобно есть - отличный вариант несладкой выпечки. При желании можно добавить и другие овощи, чтобы сделать кексы более сочными.Количество порций: 10-12Несложный рецепт кекса с ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыИнгредиенты на три порцииМука — 200-250 ГраммРазрыхлитель — 1 Ст. ложкаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаЯйцо — 2 ШтукиСливочное масло — 80 ГраммМолоко — 350 МиллилитровСыр — 200 ГраммВетчина — 200 ГраммЗеленый лук — 10 ГраммПошаговое приготовлениеПервым делом нужно заняться тестом. Муку с солью и перцем соединить и просеять.В просеянной муке сделать углубление.Яйца взбить в отдельной мисочке и соединить с растопленным сливочным маслом. В рецепт приготовления кекса с ветчиной и сыром можно использовать также маргарин.Полученную массу разбавить молоком до однородности и влить все в муку. Тщательно перемешать и добавить разрыхлитель. Тесто должно быть без комочков и не очень плотное.Ветчину нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на терке. Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить. Все ингредиенты добавить в тесто.Все тщательно перемешать, чтобы масса получилось однородной. Этот простой рецепт кекса с ветчиной и сыром можно дополнить также другой зеленью по вкусу.Формы для кексов смазать сливочным или растительным маслом. Бумажные формочки лучше в данном случае не использовать. Выложить тесто в формочки и отправить в разогретую духовку минут на 20.Когда кекс с ветчиной и сыром в домашних условиях готов его нужно немного остудить прямо в форме, а только потом аккуратно достать и подавать к столу.
